LA DIETA

 Hoy es el gran día, ese que comienzas convencido de que vas a hacer lo que te has propuesto, culminar tu objetivo

 Era el día 20 de febrero de 2021 y tras un día de fin de semana tranquilo y reposado me pongo a pensar en la razón de comer a todas horas entre comidas estar siempre con el estómago lleno, pesado, me atragantó cuando doy una cabezada tras comer de la regurgitacion, como a todas horas sin ganas de comer y sin necesidad física de tener que hacerlo, simplemente por el gusto de comer por comer. Este día lo vi claro, esta forma de digerir alimentos debía cambiar, pero no un simple cambio de hacer dieta, dejar de comer alimentos, pasar hambre ni de hacer ninguna dieta milagro. Debe ser mucho más serio que todo eso, que permanezca en el tiempo, realizar un cambio de 180 grados en mi forma de ver y pensar en la comida Dejar de comer con la vista, con el pensamiento con el olfato y realmente comer con el estómago. Ese es el verdadero cambio, cambiar la mentalidad, cambiar el pensamiento, cambiar la forma de ver los alimentos. Consumir única y exclusivamente el alimento necesario para cubri...